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rough room

Author:rough room
神奈川県平塚市在住。
2児の父です。
運動不足の為に40代半ばで始めたジョギング。
2016年「11th湘南国際マラソン」のフルマラソンの部に初出走。30キロを過ぎ歩きながらの完走でサブ5ならず。
2017年「12th湘南国際マラソン」のフルマラソンの部に出走。サブ4.5を達成。オッサン、引き続き頑張ります。

「きまぐれ日記」は別名、「気が向いたら日記」とも呼びます。

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チャーハン
夕食は「焼きそば」
これは、かみさんが具材を切っておいてくれたので・・・。

で、好きなものは、子供たち、結構食べる。
3人分を作ったが、子供たちで2.5人分を食べてしまった。

そこで、急遽作ったのが「チャーハン」。

しかーーーし、具材が・・・
ま、適当に。。。

<材料>
・ご飯。
・バター適量。
・卵2個。
・梅干し4個。
・にんにく少々。
・とろけるチーズ1枚。

以上!

梅干しのタネをとり、果肉を手でちぎる。
本当は、軽く刻んだ方が良かったのかも。。。ま、男の料理なんで。。。
そこに、卵を入れ混ぜる。

フライパンを熱し、バターを。
ご飯を入れ、にんにく少々。
そこへ、卵と梅の果肉を混ぜたものを入れて炒め、仕上げにチーズを入れて出来上がり。

残念ながら写真はありません。
本当は、書く予定無かったんですが、かみさんが食べたら、意外とおいしかったようなので。

ま、バターとにんにくは、ここ最近の料理には必須アイテムで、
特ににんにくは食欲をそそるから、騙されているんだと思います。

あ、にんにく使い切ったから、今度買ってこなきゃ!

男子料理 | 21:49:54 | Trackback(0) | Comments(0)
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